Takipte Kalalım! :)

12 Haziran 2013 Çarşamba

8 DAKİKA KEKİ

 
MALZEMELER
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 3,5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN SOS
  •  1 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı şeker

YAPILIŞI

Yumurta ve şekerleri mikserle beyaz kıvama gelene kadar çırpın, daha sonra tüm malzemeleri ilave edip puding kıvamına gelene kadar karıştırın. Yağlanmış küçük boy kare borcama karışımın yarısını dökün ve mikrodalganın en yüksek devrinde( benimkinde dört çizgi var ) 8 dakika pişirin.  Fırından çıkardığımız ve 5 dakika havalandırdığımız sıcak keki kürdan yada çatal yardımıyla delikler oluşturun yada kare kare kesin.Üstüne hazırladığımız ılık sosu dökün..(Sosun malzemelerini karıştırıp şeker eriyene kadar ocakta pişirin 3-4 dakika kadar) Afiyet olsun...

NOT: Kek 2 tepsi oluyor çünkü  mikrodalgaya sadece küçük borcam sığıyor.

Blogger, Hera.

Hiç yorum yok: